計時與常亮
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圖文步驟
紫薯洗乾淨，瀝干水，備著。
圖文步驟
烤盤/烤架上鋪上錫紙（錫紙一定要鋪哦！要不然你的烤箱會被烤的過程中出的汁整的很髒，而且還要鋪嚴實。）
圖文步驟
將紫薯放錫紙上，如果紫薯比較大的話可以切成兩截或者幾節都可以。
圖文步驟
放入烤箱下面一層，溫度調到230度，烤20分鐘。
圖文步驟
20分鐘後，用高溫專用手套取出烤盤/烤架將紫薯翻一下，再放回烤箱上層，溫度調到150度，時間10分鐘。
圖文步驟
10分鐘後，用高溫手套取出烤盤/烤架，用手指按一下紫薯，判斷是否熟透了，如果按下去有一點點軟（紫薯水分不多，屬於砂性的，所以不會很軟），說明熟了，如果還是很硬，就繼續放回烤箱烤5分鐘，再用手指按，直到紫薯熟透。如果有什麼疑問歡迎加微信私聊：121372755