工业生产
当然在我们「有趣的制造」，老奶奶会的操作，机器量产也不能少！首先我们来看小江耗费 1.5 大洋买到手的两个糯米糍。我们把包装纸背面放大看看~
注意看——「设备还加工含有小麦制品、花生制品、坚果及...」。有没有想起点什么？为什么这条生产线能身兼数职？因为，这就是一台包馅机！我们简直太熟悉了！也用来做汤圆啊、包子啊，朋友们！
处理糯米团
直接看机器前，我们还是得从原料说起才顺畅啊~这个糯米糍雪糕，当然得是「冷加工」出来的。先把糯米粉加糖加水和成面团，然后蒸熟。下面这个白白的年糕一样的就是熟的糯米团。
想要 Q 弹还需要继续搅打它，打到不那么紧实，软软的。然后再冷藏，如果没有冷藏直接拿去包雪糕，那可以获得一只爆浆糯米糍...
包雪糕馅
接着我们就来到了包馅机的结界，在这里，它就是王者！首先来看个全貌，一边一个装料的斗，分别装着糯米团和冰淇淋（以下是机器演习，不是实际生产，不要着急！）。
小时候，贪吃是一个小小的糯米糍。雪糕在这头...
糯米皮在那头...
这种皮包馅儿的机械内部流程，我们在《我就说嘛...肯定有「自动肉包流水线」！》 里还有过内部示意图~
制作肉包的原理就是皮包馅儿...
+
出料时刀口再一收，一个团子就下来了，然后通过滚轮把它团一团...哦了！
喷糯米粉
因为也不像汤圆啥的需要团一团，这么摊着也行，就直接进入下一步工序——裹粉。为了防止粘连，要喷上一些熟糯米粉。
换个角度看，左边这个吹着糯米粉的看到了么~这就是我们吃糯米糍会咻咻掉粉的原因了(话说我说掉粉是不是有点 flag ？)...
摆放整齐
一个个依次码放，整整齐齐，齐齐整整。
主编丨黄志勇 编辑丨王如 统筹丨李青林
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